Cómo una marca culinaria de culto en rápido crecimiento logró su expansión nacional con Source Logistics

Una conocida marca culinaria, fundada por un galardonado chef famoso, ha conseguido una fiel clientela gracias a su innovadora fusión de sabores asiáticos y americanos. En un principio reconocida por sus aclamados restaurantes, la marca se expandió más tarde a productos básicos de despensa como fideos, salsas y condimentos, ofreciendo sabores de alta calidad seleccionados por chefs directamente a los consumidores a través del comercio electrónico.

A medida que aumentaba la demanda, la marca vio la oportunidad de expandirse a los principales minoristas, lo que requería un cambio de un modelo centrado en el comercio electrónico a una estrategia de distribución más amplia, una transición que introdujo nuevas complejidades logísticas.

Desafíos clave

Cuando la marca culinaria pasó del comercio electrónico a la distribución, se enfrentó a varios desafíos logísticos y operativos:

1. Transición del comercio electrónico a la distribución: Inicialmente optimizada para entregas directas al consumidor, tuvieron que adaptarse a complejas exigencias de cumplimiento, empaquetado y logística, lo que requirió soluciones escalables.
2. Cumplimiento con los principales minoristas: Asociarse con grandes cadenas significaba adherirse a estrictas normas de empaquetado, etiquetado y presentación de informes, esenciales para el cumplimiento y el mantenimiento de las relaciones comerciales.
3. Gestión de inventario: Atender a los consumidores directos y a los minoristas hizo más complejo el control de inventario. Un enfoque más avanzado requería equilibrar los niveles de existencias para satisfacer la demanda sin escasez ni exceso.

Asociación con Source Logistics para alcanzar el éxito

Para hacer frente a estos retos, la marca se asoció con Source Logistics para apoyar su expansión del comercio electrónico a la distribución con soluciones a medida:

1. Solución de distribución a nivel nacional: Source Logistics implementó una estrategia omnicanal en ambas costas, que agilizó las entregas y amplió el alcance de la marca. Con centros de distribución en ambas costas, permitió un envío más rápido y rentable para Amazon y los canales mayoristas.
2. Servicios de valor añadido para la flexibilidad: Source Logistics proporcionó la creación de kits especializados para los pedidos de Amazon, lo que garantizó que la marca cumpliera los requisitos exclusivos de empaquetado y cumplimiento de los minoristas en los distintos mercados.
3. Apoyo estratégico al crecimiento: A medida que se expandía la distribución de la marca, Source Logistics ayudó a optimizar los procesos de la cadena de suministro, lo que aseguró la escalabilidad y la adaptación ideal a las principales demandas de los minoristas.
4. Plazos de entrega más cortos: Con instalaciones en ambas costas, Source Logistics redujo los plazos de entrega, lo que ayudó a la marca a cumplir sistemáticamente los plazos de venta al por menor y a responder rápidamente a las demandas del mercado.

Beneficios clave

Gracias a su colaboración con Source Logistics, la marca obtuvo importantes beneficios operativos:

1. Mejora de la gestión de inventario: Los sistemas de seguimiento e información de Source Logistics ayudan a la marca a controlar los niveles de existencias, evitar la escasez y tomar decisiones basadas en datos, algo crucial para equilibrar las demandas de Amazon y del comercio minorista.
2. Control de lotes y fechas de caducidad: El seguimiento integral garantiza una gestión eficiente del inventario perecedero, y preserva la calidad y la consistencia en todos los puntos de distribución, incluso a gran escala.
3. Inventario centralizado para la eficiencia: La consolidación del inventario agilizó las operaciones, redujo la complejidad y mejoró el control de la distribución, incluido el cumplimiento de Amazon, lo que impulsó la rentabilidad y una mejor supervisión.

Resumen

Gracias a las soluciones personalizadas de Source Logistics, la marca evolucionó de un negocio de comercio electrónico a una operación multicanal con una sólida red de distribución. La experiencia de Source Logistics en cumplimiento normativo, estrategias omnicanal y gestión de inventario permite a la marca cumplir con los principales estándares de los minoristas, crear asociaciones confiables y descubrir nuevas oportunidades de distribución.

Al optimizar el seguimiento y la distribución del inventario, la marca redujo los plazos de entrega y mantuvo una calidad constante. Con esta base logística escalable, la marca está bien posicionada para expandirse a nuevos mercados y canales, al tiempo que ofrece productos de calidad a un público más amplio.

Un director senior de logística y almacén de la marca reflexiona sobre la asociación: “Trabajar con Source Logistics ha sido transformador para nosotros a medida que nos expandíamos en la distribución. Su compromiso con nuestro crecimiento, su experiencia en cumplimiento y sus soluciones innovadoras han sido invaluables. Ahora tenemos la infraestructura y el apoyo que necesitamos para cumplir de manera efectiva y eficiente con nuestra estrategia de distribución.”

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